커피볶는계방산장

2016년 6월 25일 토요일

Coffee cupping seminar

고노 드립 영상

JY Specialty Coffee 대표님께서 고노 드립을 보여 주셨습니다. ^^

대표님께서 소개해주신 고노 드립 방법은 고노 본사에서 고안된 방식중 하나로 기존의 점드립과는 다른 조금 변형된 형태의 고노 드립 방식입니다.

고노 드립의 장점을 살리면서도 점드립이 어려운 일반인분들이나 샵에서도 충분히 편하게 내릴 수 있는 방법으로 변형된 방식이라고 하니 아래 영상을 참고해 보시기 바랍니다! 그리고 고노 드립을 소개해주신 JY Specialty Coffee 대표님께 감사의 말씀을 전합니다!